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진해 석동에서 깨달은 돈삼겹, 이건 단순한 고기가 아니었다

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주중 저녁, 하루 종일 정신없이 움직인 뒤 따뜻한 불판 앞에서 삼겹살 한 점이 간절하게 생각났습니다. 그렇게 발걸음을 옮긴 곳이 돈삼겹 석동점이었습니다. 해가 서서히 저물던 시간이라 거리는 한결 차분했고, 가게 앞에 다다르자 고기가 익어가는 고소한 향이 먼저 반겨주었습니다. 문을 열고 들어서는 순간 여러 테이블에서 들려오는 웃음소리와 불판 위에서 지글거리는 소리가 자연스럽게 어우러졌습니다. 안내를 받아 자리에 앉으니 테이블은 보기 좋게 정돈되어 있었고 식기와 기본 반찬도 가지런히 준비되어 있었습니다. 주문을 마친 뒤 잠시 주변을 둘러보니 가족 외식과 직장인 모임이 함께 어우러져 있었지만 전체적인 분위기는 여유롭게 흘러갔습니다. 괜히 오늘은 천천히 익혀 먹어야겠다고 혼자 다짐했습니다. 식사를 시작하기도 전에 하루의 긴장이 조금씩 풀리는 기분이 들었습니다.         1. 골목 끝에서 간판이 먼저 보였습니다   석동 일대를 따라 이동하다 보니 가게를 찾는 과정은 생각보다 어렵지 않았습니다. 큰길에서 방향만 맞춰 들어오면 건물이 비교적 쉽게 눈에 들어왔고 처음 방문하는 사람도 부담 없이 찾아오기 좋은 위치였습니다. 차량으로 이동할 때도 복잡하게 여러 번 돌아가지 않아도 됐고, 도보로 이동하는 경우에도 주변 상권과 자연스럽게 이어져 발걸음이 편했습니다. 저도 혹시 골목을 지나칠까 잠시 속도를 줄였는데 예상보다 빨리 간판이 보여 괜히 안도했습니다. 약속 장소를 설명하기에도 어렵지 않은 위치라 다음에는 일행과 만나기에도 좋겠다는 생각이 들었습니다. 식사를 시작하기 전부터 동선이 편안하면 마음도 한결 가벼워지는 것 같습니다. 이날도 길을 찾느라 시간을 쓰지 않아 여유롭게 자리에 앉을 수 있었습니다.   진해 고기집 돈삼겹 대패삼겹살 정석이네 안녕하세요. 갱이입니다 :) 저희 가족이 대패삽겹살을 좋아해서 주위에 있는 진해 고기집을 방문하거나 집... blog....